Con las manos en la masa – Entrantes navidad

Buenos días de martes!A estas alturas de la película, imagino que ya tendréis todas vuestras comidas y cenas familiares organizadas.Si sois previsores, ya hará dias que habréis comprado los ingredientes y lo tendréis todo preparado....pero seguro que también habrá alguien por aquí un poco caótico y que no tiene prisa por tenerlo todo....pues para unos... Leer más →

Minimalismo

Buenos días y feliz jueves!!Hoy os traigo un tema controvertido, y que hace tiempo que vengo estudiando: el minimalismo.Según Wikipedia:El minimalismo, en su ámbito más general, es la tendencia a reducir a lo esencial, a despojar de elementos sobrantes. Es una traducción transliteral del término inglés minimalism, o sea, que utiliza lo mínimo (minimal en inglés). Es también... Leer más →

FOOD CHOICES

Buenos días!!Friyay!!!Siguiendo la guerra que he empezado, para promover una alimentación saludable y así mejorar nuestra calidad de vida, os traigo un documental de Netflix, titulado "Food Choices".En este documental, se analizan los hábitos de consumo, como nos alimentábamos en el pasado y como nos alimentamos en la actualidad.Se habla de las diferentes fuentes de... Leer más →

1 MES DE COMIDA REAL

Buenos dias!!¿Que tal? ¿Como os ha sentado este día festivo a mitad semana? Hoy traigo buenos propósitos para empezar el mes.Hace unos meses, me recomendaron seguir a @carlosriosq en Instagram. Me pareció muy claro y conciso, entretenido y fácil de entender.A su vez descubrí también a @midietacojea y sus paseos didácticos.Estos dos nutricionistas (de verdad) nos... Leer más →

Alimentación: Los cinco venenos

Holaaa!!Feliz inicio de semana!Como ya os he comentado, en alguna ocasión anterior, existen los llamados "venenos blancos" de la alimentación , quetienen muy poco valor nutricional y nos aportan más malo que bueno.Son el azúcar, la sal, la harina, el arroz refinados y la leche pasteurizada. Estos ingredientes son causantes de diferentes enfermedades degenerativas como la diabetes... Leer más →

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