Con las manos en la masa – paella marisco

El domingo es el día de la paella por excelencia.

Aprovechando, qué hace unos días me llegó un paquete directamente de Calcuta, y qué, entre otras muchas cosas , contenía una maravillosa cajita de azafran, hoy he decidido , hacer uso del mismo .

La paella ha quedado de vicio!!!

Ya estoy pensando en los donuts caseros qué voy a hacer con el cardamomo , o las lentejas , rollo  DAL ( típico plato de la cocina india) para utilizar la curcuma y el gengibre .

Deseando estoy qué llegué algún paquete más ….

Feliz domingo !!

BESOS

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