Dulces típicos de Semana Santa

Buenasss!!! Que tal va?? Como queda nada y menos, para la Semana Santa, hoy os traigo algunas ideas de dulces típicos de estas fechas. BUÑUELOS, masa de harina, fritos en aceite. Pueden ser solo de masa, los buñuelos de viento, o rellenos de crema, chocolate...etc. LECHE FRITA,  se cuece leche con azúcar hasta que espesa.... Leer más →

NAVIDAD 2018/2019 – MENÚ NAVIDEÑO

Menú navideñoEn estas fechas, las celebraciones son alrededor de una mesa, llena de comida y bebida.En mi zona es típico el cardo con bacalao en Nochebuena, los canelones en Navidad , mariscada en Nochevieja, sopa de galets en Año Nuevo y por supuesto el famoso roscón del día de Reyes.En cada zona, hay alguna tradición que... Leer más →

NAVIDAD 2018/2019 – GALLETAS DE NAVIDAD

GALLETAS NAVIDEÑASLas recetas de Navidad abarcan platos salados y dulces, pero son estos últimos los que más gustan a los niños. En estas fechas tan especiales, lo mejor para pasar una tarde en familia es meterse a la cocina a preparar alguno de estos dulces típicos: turrones, Roscón de Reyes, mazapán...o un precioso tronco de Navidad con chocolate.Pero si hay algo... Leer más →

Con las manos en la masa – Postres navidad

Buenas!Para terminar esta trilogía de recetas reales y comida procesada de forma consciente, en casa, y partiendo de materias primas saludables, hoy os traigo postres para todos los gustos:Roscón de reyes, que cada año se consume antes. Masa bollo rellena de nata, crema o chocolate y decorada con frutos secos y frutas escarchadas. Requiere de... Leer más →

Con las manos en la masa – Entrantes navidad

Buenos días de martes!A estas alturas de la película, imagino que ya tendréis todas vuestras comidas y cenas familiares organizadas.Si sois previsores, ya hará dias que habréis comprado los ingredientes y lo tendréis todo preparado....pero seguro que también habrá alguien por aquí un poco caótico y que no tiene prisa por tenerlo todo....pues para unos... Leer más →

FOOD CHOICES

Buenos días!!Friyay!!!Siguiendo la guerra que he empezado, para promover una alimentación saludable y así mejorar nuestra calidad de vida, os traigo un documental de Netflix, titulado "Food Choices".En este documental, se analizan los hábitos de consumo, como nos alimentábamos en el pasado y como nos alimentamos en la actualidad.Se habla de las diferentes fuentes de... Leer más →

Con las manos en la masa – Magdalenas

Buenas y frescas tardes!!!En dias como hoy, apetece un chocolate caliente y unas magdalenas para untar.....o no??Hoy os traigo una receta de magdalenas de naranja y chocolate, rebuenas.Ingredientes: 200 gr. de Harina de trigo, 125 gr. de azúcar, 1/4 de vaso de aceite, 1 sobre de levadura, tres huevos y 1/2 de vaso de leche.... Leer más →

HALLOWEEN 2016 – Cocinando….

Holaaa!!Mitad semana ya!Como el año pasado, os traigo, una entrada, de lo más apetecible.....Galletas vampirosGorros de bruja de mandarina y piñaFantasmas de plátano y mandarinas calabazaMás fantasmas y calabazas de tubérculos.Perritos gusanitos de salchicha.Os añado el enlace de las entradas de comida hallowinera que hice el año pasado:SnacksHealthyDulcesSandwichesCon este montón de ideas, imposible no montar... Leer más →

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