El término pescado se refiere a los peces extraídos de su hábitat para servir como alimento. Estos peces pueden ser pescados en el agua —océanos, mares, ríos, lagos—, pero también pueden ser criados mediante técnicas de acuicultura.
El verano, con la cercanía al mar, es una de las épocas en la que el consumo de pescado aumenta.
Y la forma de elaboración, pasa a ser diferente, ya que se consume de forma menos elaborada y en frio.
Las preparaciones favoritas son: a la plancha, al horno, en papillote o crudo. Marinado, sazonado o simplemente salpimentado.
Dolorespormiabuela 
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