Con las manos en la masa -Caldo de pollo

Un buen caldo casero reconforta en cualquier situación de la vida.Aquí una que es muy pija, para eso de la comida, me gusta comer cosas caseras, cocinadas por mi o por otros, pero caseras.Mi madre es una grandisima cocinera, y como no podía ser de otra manera , los hijos también tenemos buena maña para eso de cocinar (momento... Leer más →

Con las manos en la masa: SUSHI

Aprovechando que ya he conseguido todos los ingredientes, después de una intensa búsqueda por todos los supermercados de la redolada, hoy me he metido en la cocina a preparar SUSHI.No ha sido la primera vez, ni sera la ultima.Es curioso como se pueden aprender trucos de una vez para otra, para conseguir ir mejorando poco a poco, tanto en... Leer más →

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