La receta de hoy, es una de las muchísimas cosas simples y sencillas, que nos permiten comer de forma sana y natural, y a un precio muy razonable.El pisto sirve para acompañar cualquier plato que se os ocurra, carne, pescado, arroces, pasta.... cualquier alimento casa bien con esta receta.Como siempre, suelo hacer bastante cantidad y la congelo. No precocino el... Leer más →
Lo normal seria que hoy hiciera Torrijas. Típico postre de Semana Santa. Que para mas inri, me encantan.Pero como estoy rebelde y me sobran huevos( esto ya cada uno que se lo tome como quiera), he decido hacer FLAN.Siguiendo la receta de mi Señora Madre, que imagino, sera la misma que la de todas las madres, voy... Leer más →
Un buen caldo casero reconforta en cualquier situación de la vida.Aquí una que es muy pija, para eso de la comida, me gusta comer cosas caseras, cocinadas por mi o por otros, pero caseras.Mi madre es una grandisima cocinera, y como no podía ser de otra manera , los hijos también tenemos buena maña para eso de cocinar (momento... Leer más →
Si hay algo que me gusta, es un buen café.No necesito ni tres ni cuatro al día. Con uno me basta, eso si de los buenos.Mi concepto de un buen café seguramente difiera mucho del que puedan tener los buenos cafeteros. Se supone que un buen café es corto, denso, calentito.Para mi un buen café puede ser de mil formas, corto, largo,... Leer más →
Aprovechando que ya he conseguido todos los ingredientes, después de una intensa búsqueda por todos los supermercados de la redolada, hoy me he metido en la cocina a preparar SUSHI.No ha sido la primera vez, ni sera la ultima.Es curioso como se pueden aprender trucos de una vez para otra, para conseguir ir mejorando poco a poco, tanto en... Leer más →
Dolorespormiabuela 