Hola!!A un día tan solo de iniciar los días grandes de la Navidad, os traigo un recopilatorio de ideas para hacer canapes muy navideños.Pan bimbo, queso rallado, pate, mermelada y olivas negrasGalletas saladas, queso de untar y vegetales para decorar.Quesitos de bola, queso de untar, olivas negras y tomatitos cherry.pan bimbo tostado, anchoas, pimiento rojo... Leer más →
Desde hace un tiempo, está muy de moda hacerse fotos con comida.A mí ,eso de salir fotografiada con comida ,me parece un poco tontería.Aunque hay una corriente muy fuerte en Instagram ,donde podéis ver diferentes fotos ,sólo poniendo hastags como #photofood , #instafood o #foodporn .Mis fotos de comida son, bien porque las he cocinado... Leer más →
Con la llegada del otoño llega también la temporada de ir a recoger setas. En la zona del Pirineo donde yo vivo las primeras que salen son los rovellones. También podemos encontrar otros tipos de setas en estas zonas como por ejemplo las trompetas amarillas. Y cómo vais a poder comprobar yo ya he podido... Leer más →
Hola de nuevo!Ha pasado una semanita entera , desde mi ultima entrada.Siguiendo la tónica general del verano, sin grandes novedades, pero disfrutando muchísimo.Como la semana pasada, os dejo con un variado de fotografías, de comida, de lugares de baño...etc.Muchas de ellas ya las habréis visto en mi instagram, y es que estoy mucho mas activa... Leer más →
Para comenzar bien la semana vamos a empezar haciendo algo dulce ,muy dulce. Hace muchos años que hice esta receta por primera vez y me recordaba que aunque es trabajosa de hacer, no es complicada. Ponemos en una cacerola al fuego un cuarto de litro de agua, 125 gramos de mantequilla, un pellizco de sal... Leer más →
Ingredientes:-2 huevos -50 gr. azúcar- 75 gr. de harina de fuerza- levadura fresca- Medio vaso de leche - una cuchara de azúcar vainillado-una pizca de sal - mantequilla para engrasar el molde - copos de avena a gusto - chocolate a gusto Elaboración :Separamos a las claras de las yemas. Montamos las claras a punto... Leer más →
Estos bizcochos suaves y esponjosos resultan muy fáciles de hacer.Ponemos el horno a calentar, a 200 grados y sólo con aire en la parte de arriba.Tres o cuatro huevos , sé separan las claras de las yemas, poniéndolas en moldes diferentes. Se añade una pizca de sal a las claras y se baten hasta conseguir... Leer más →
Vivir en un pueblo ciudad, tiene estas cosas.Tienes todo tipo de servicios a unos 20 minutos.Tienes todo el campo y montaña que quieras a menos de 20 minutos.Y si lo que quieres es playa, en una hora y media, puedes estar en la mas cercana.Pero yo hoy os quiero hablar, de las cosas que nos... Leer más →
El domingo es el día de la paella por excelencia.Aprovechando, qué hace unos días me llegó un paquete directamente de Calcuta, y qué, entre otras muchas cosas , contenía una maravillosa cajita de azafran, hoy he decidido , hacer uso del mismo .La paella ha quedado de vicio!!!Ya estoy pensando en los donuts caseros qué... Leer más →
No sabéis la manía que me da.Prefiero mil veces fregar el suelo, planchar, tender,poner la lavadora, limpiar baldosas, limpiar cristales, el baño....lo que sea con tal de no fregar.Compro vajilla bonita, que me guste, que me resulte atractiva, que me den ganas de tener en perfecto estado....pero ni con esas.Muchas veces me he planteado comer con vajilla de plástico si,... Leer más →
Dolorespormiabuela 