CALDEROUn caldero (del latín caldarium, baño caliente) es un recipiente de fondo cóncavo y preferentemente metálico, de menor tamaño que la caldera, provisto de una o dos asas y utilizado para calentar, acarrear y revolver todo aquello que pueda contener. ​ Es uno de los más antiguos utensilios de cocina usado por el ser humano, lo que le asocia e identifica con... Leer más →