La bellota es un fruto que pertenece a árboles de la especie quercus, propios de los climas mediterráneos, entre los que se encuentran las encinas, los robles, los alcornoques y los quejigos. En el caso de la encina, ésta a su vez se puede dividir en dos subespecies: la rotundifolia y la ilex.
Por regla general, las bellotas maduran a finales del verano y empiezan a caer de los árboles en septiembre u octubre . En algunas regiones, pueden empezar a caer ya en agosto, mientras que en otras zonas pueden seguir cayendo durante noviembre o diciembre.
Octubre y noviembre son los meses establecidos para recolectar bellotas en las conocidas como fuentes semilleras, en los montes de utilidad pública.
La bellota contiene gran cantidad de grasa, que ayuda a los animales que invernan, a conseguir una ingesta calórica adecuada para su período de hibernación.
Os dejo algunas ideas, para trabajar sobre ellas, con nuestros alumnos…






Deja un comentario