El tema salió a la luz en el año 1994 y se convirtió en la canción del verano en menos de lo que canta un gallo. Era pegadiza y tenía buen ritmo. Cuando la melodía entraba en la cabeza, ya no salía en todo el día. Era ese tipo de canción pegajosa, que se adhería en la psique de las personas desplazando cualquier otro pensamiento, una de las grandes virtudes de Dann como artista.
ue compuesta en uno de esos rafagazos de inspiración que caracterizaban el proceso de creación de Georgie Dann, la espontaneidad que siempre le caracterizó. Al parecer, le estaban realizando un reportaje en un jardín, junto a unas brasas. Al terminar, alguien encendió el fuego y comenzaron a venirle los olores del chorizo, las chuletas de cordero, las longanizas y todos los alimentos irremplazables que conforman una buena barbacoa. Su mente comenzó a hilar conceptos y surgió ese tema atemporal y mítico, la canción por la que siempre se le recordó, que ha sonado en miles de comidas de domingo.
Dolorespormiabuela 
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